制造材料:
1250克面粉、500克发酵面粉、750克肥猪肉、135克干菜、40克葱花、100克精盐、15克食用碱、75克芝麻籽、50克麦芽糖和100克芝麻油。
步骤:
1.将干梅菜浸泡在温水中，清洗，自动恒温转炉烧饼哪里有卖，切碎，放入盆中。将猪脂切成小方块，加入干梅菜，漯河转炉烧饼哪里有卖，加入精盐、葱花和芝麻油，搅拌均匀制成馅料。
2.将面粉放在案板上，用开水烫一下1/6的面粉，商用转炉烧饼哪里有卖，与其他面粉混合均匀，加入500克酵母和冷水，揉匀，盖上湿布，静置约10分钟，然后加入食用碱，揉匀，搓成条状，挑选每种面粉混合物，重约125克，一个一个压成圆饼，装一份馅料，压平，刷上麦芽糖，撒上芝麻，从而形成烧饼坯。
配料:面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，白砂糖少许，温水100克，糕点适量，芝麻适量。
练习:
将1300克面粉放入鸡蛋中，加入3克酵母，少许糖搅拌均匀。2.倒入温水数次，搅拌成面粉絮，然后揉成面团。
3.盖上盖子，发酵两次。面团的内部是蜂窝状的。
4、取一碗，加入1小勺面粉，加入少许五香面粉、盐、少许热油，搅拌均匀。
5.将发酵好的面团放在案板上，挤压并排气，将其分成小面团块，将小面团块擀成长方形面团块，在面团上涂上一层面皮，将面团折叠起来封闭。
炉子的下部与我们普通的餐桌非常相似。有一个烹饪口可以用来生火。上部是一个平锅，专门用来做蛋糕。炉子的上半部分看起来像一个---的钢盔。为了减少热量损失，钢盔上覆盖了一层泥。“头盔”可以通过固定它的杠杆升高或降低。当“头盔”落下时，炉子的上部和下部就像一个“双面煎锅”，做生意的转炉烧饼哪里有卖，它可以紧紧地压住中间的油饼，从而使油饼更紧凑，更耐嚼。普通的芝麻酱烧饼有问题。中间有雌蕊。它太厚了，装不下多少肉。传统的无膨松籽烫面条的方法是3∶1∶0.5
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