[西葫芦鸡蛋木耳水煎包]主料：面粉、酵母3克、清水适量；西葫芦、木耳、粉条适量，鸡蛋3个调料：葱姜末、植物油、生抽、蚝油、盐、自制五香粉、香油、水淀粉适量制作过程：1、面粉放入面盆中，倒入酵母，开封煎包锅多少钱一台，用温水边倒边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵。西葫芦洗净，控温煎包锅多少钱一台，切去头尾，用料理机（或是擦子）把西葫芦弄成细丝。鸡蛋打入碗中，打散，炒锅烧热后，倒入植物油，油五成热时，倒入打好的蛋液关火，迅速用筷子搅拌成小颗粒状。 次数用完api key 超过次数---
（3）余下的面粉放入碗内，加入75克清水调匀成浆水。（4）将猪肉末放入容器内，加入清水30克、绍酒、酱油、白糖、味精搅匀，再加入白菜末、葱末、姜末、麻油15克拌匀成馅。（5）将面团搓成条，揪成20个剂子，逐一按扁欲成圆饼皮，放上馅，捏拢收口再欲扁成水煎包生坯。（6）锅内放植物油烧热，摆入水煎包生坯，做生意用的煎包锅多少钱一台，煎至底面泛黄，倒入清水200克，盖上盖，煎至水分将尽时，倒入浆水，盖上盖，至浆水呈薄皮状、边缘上翘，将余下的麻油沿锅的边缘注入，再盖上锅盖略煎，旋转煎包锅多少钱一台，铲出装盘即成。 次数用完api key 超过次数---
把馅料放肉泥里搅拌均匀。8、自己尝一下味道，是不是自己喜欢的咸淡，不要太咸！一会儿还要水煎哦！9、把擀好的饺子皮包好馅料。10、注意点！！不粘锅！不粘锅！不粘锅！不粘锅少量油，热锅放入包好的包子，大火煎两分钟，底部会金黄色！11、加入水，水位是到包子的一半高就可以了，盖盖子继续煎2分钟。12、加入黑芝麻，盖盖子继续煎2分钟。13、加入葱，盖盖子继续煎2分钟。14、这个时候已经可以听到噼里---啦的声音，水差不多干了，关火焖2分钟。15、当当当，开盖装盘，---食欲的哈！小贴士：1.猪肉去选带点肥的那种zui好。2.胡萝卜下锅炒了才更营养。3.肉馅搅拌均匀的时候少量多次加水，搅拌至粘稠为止，这样肉不会柴。 次数用完api key 超过次数---
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