用小刷子将面糊水刷在小圆饼上，手拿起小圆饼，让涂抹面糊水的一面在芝麻盘里粘二遍，然后在案板上轻轻按扁，这样一个烧饼胚就做好了。依次把所有烧饼胚都做好。10、火上做平底锅，锅热后倒入少许食用油，然后放入烧饼，将带芝麻的一面朝上，转小火，盖盖子，煎5分钟后，将烧饼翻面，再煎5分钟，二面都定型、上色且煎烙至微焦后，关火。（在煎烧饼的同时将烤箱200度预热，没有烤箱的朋友就继续在平底锅或者电饼铛上煎烙就可以了。）11、然后将煎至半熟的烧饼放入烤箱中，火力200度，再烤15分钟左右。 次数用完api key 超过次数---
◆◆卷酥饼◆◆与芝麻酱烧饼味同形异。制法是将半发面擀成大片，抹匀麻酱，撒椒盐卷成长卷，然后横切成长约三寸、宽约二寸的长方块，烙烤而成。◆◆蟹壳黄烧饼◆◆因烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，全自动烧饼炉价格，于是得名蟹壳黄。刚出炉时---酥软，但一旦放凉，就不太好嚼了。圆形的蟹壳黄烧饼味咸，长圆形者有馅(红糖馅、豆沙馅、干菜馅)。烙制时用烤炉，炉高约三尺，圆形(以一小缸围以木板制成)，炉顶有洞口，烧饼烙熟后用火钳夹出。◆◆吊炉烧饼◆◆吊炉烧饼多为hui民铺所制，淮北烧饼炉价格，用吊炉将饼坯烘烤，吊炉形如覆锅以铁板为底，用铁链吊起，以木棍移动，自动控温烧饼炉价格，炉内燃碎煤渣。 次数用完api key 超过次数---
打烧饼时热乎乎的香味就从炉膛里冲出来，直往鼻腔里拱，拱得你馋涎欲滴，煤气烧饼炉价格，顾不上烫，伸手进去抓一个出来，“嘎巴”咬一口，整个烧饼的“芝麻皮”便脆生生de爆裂开来。就像赵县的石塔烧饼，吃时得用手捧，否则酥散难持。吃缸炉烧饼需要用双手捧着吃，不然，那香喷喷的“芝麻皮”撒落地下就太可惜了。缸炉烧饼讲究形、色、味、脆、酥。烧饼呈金黄色，着色均匀，不焦不糊，熟得透彻，刚出炉的烧饼还有一股炒芝麻和烤面粉的香味，再加上缸炉烤制的特殊香气和花生油受热挥发产生的香味，真是---食欲。 次数用完api key 超过次数---
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